準(zhǔn)備食材：

土豆、香腸、胡蘿卜、蔥花

具體做法：

1. 挑選兩至三個(gè)土豆，放入蒸鍋里蒸熟并壓成泥

2. 加入切碎的香腸、胡蘿卜和蔥花，加半勺鹽、半勺雞精，一勺黑胡椒，二勺淀粉，混合攪拌均勻

3. 放到煎鍋里煎至兩面金黃即可出鍋

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